Sektor pertanian di Indonesia mempunyai peluang yang sangat besar dalam mendukung pertumbuhan industri. Salah satunya yang dapat diunggulkan adalah tanaman kelapa sawit yang mempunyai potensi sangat besar untuk pengembangan ...

Potensi kelapa sawit Indonesia cukup besar namun belum mampu bersaing dengan Malaysia, khususnya dalam pengembangan industri hilir kelapa sawit. Tujuan RUSNAS Industri Hilir Kelapa Sawit adalah untuk meningkatkan aya saing ...

Kelapa dan sagu merupakan komoditi pertanian yang banyak dibudidayakan dan dikembangkan untuk diolah menjadi produk pangan. Potensi pengembangan olahan komoditi tersebut menjadi produk-produk turunan yang inovatif adalah ...

Lignosulfonat merupakan surfaktan larut air yang banyak digunakan sebagai depersant yang berfungsi sebagai retarder. Penggunaannya sangat beragam, dari mulai penstabil industri pengeboran sampai bahan aditif media kultur. ...

Bumbu adalah sesuatu yang ditambahkan pada pangan sebelum disajikan, yaitu pada saat persiapan ataupun pembuatan. Bumbu dapat berupa komponen tunggal seperti rempah-rempah secara individual ataupun campuran komponen yang ...

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan asam polilaktat (PLA) dari asam laktat hasil fermentasi hidrolisat pati sagu, untuk membuat plastik biodegradable. Hidrolisis secara enzimatis untuk menghasilkan hidrolisat pati ...

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan kondisi terbaik proses produksi selulosa mikrobial, produksi selulosa asetat dari selulosa mikrobial dan produksi membran filtrasi dari selulosa mikrobial dan selulosa asetat. ...

Sejalan dengan meningkatnya kepedulian akan kualitas lingkungan, maka perlu dicari bahan baku plastik alternatif yang kompatibel dan dapat didegadrasi secara biologis. Poly--Hydroxyalkanoates (PHA) merupakan salah satu ...

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan asam polilaktat (PLA) dari asam laktat hasil fermentasi hidrolisat pati sagu, untuk membuat plastik biodegradable. Hidrolisis secara enzimatis untuk menghasilkan hidrolisat pati ...