Search

Now showing items 1-1 of 1

Analisis Persepsi, Perilaku Konsumsi dan Preferensi Terhadap Pangan Tradisional

Purnomohadi, Eri; Sumarwan, Ujang; Saefuddin, Asep; Yusuf, Eva Z (Divisi R & D Perum BULOG, 2012-09)

Tujuan penelitian adalah menganalisis persepsi konsumen terhadap berbagai jenis makanan ringan tradisional, pola konsumsi berbagai jenis makanan ringan tradisional, dan menganalisis faktorfaktor yang mernpengaruhi preferensi ...