Browsing IPBana by Author "Rustaman, Aman"

Now showing items 1-2 of 2

Formulasi vegetable ghee dengan teknik blending dari fraksi olein dan stearin minyak sawit

Rustaman, Aman (2011)

Minyak kelapa sawit merupakan salah satu minyak nabati utama yang digunakan di seluruh dunia sebagai minyak dan lemak pangan. Indonesia memiliki potensi yang besar dalam meningkatkan produksi kelapa sawit Melihat potensi ...
Formulasi Vegetable Ghee dengan Teknik Blending dari Fraksi Olein dan Stearin Minyak Sawit

Rustaman, Aman (2000)

Minyak kelapa sawit merupakan salah satu mnyak nabati utama yang digunakan di seluruh dunia sebagai minyak dan lemak pangan Indonesia memiliki potensi yang besar dalam meningkatkan produksi kelapa sawit Melihat potensi ...