Pengujian, Deteksi, Dan Identifikasi Patogen Terbawa Benih
LAPORAN PENELITIAN
Abstract
Benih merupakan struktur perbanyakan tanaman dan menjadi komponen
utama dari sistem produksi dalam pada pertanian. Baik atau tidaknya
pertumbuhan tanaman tergantung dari kualitas benihnya. Untuk mendapatkan
benih bermutu harus melalui beberapa pengujian, baik dalam laboratorium
maupun di lapangan. Pengujian mengacu pada International Seed Testing
Assosiation (ISTA) Rules (Peraturan Asosiasi Pengujian Benih International) yang
meliputi : (1) uji daya berkecambah (db), uji yang dilakukan untuk mengetahui
viabilitas benih (kemampuan benih untuk tumbuh dilapangan). Standar minimal DB
suatu benih agar dapat dijual dipasaran berbeda untuk setiap varitas, benih–benih
hibrida minimal mempunyai DB 85%. Pertumbuhan ini akan dicapai setelah 6
sampai 12 hari setelah semai; (2) uji hibriditas / kemurnian genetik, dilakukan untuk
mengetahui keseragaman tanaman dilapangan, apakah sesuai dengan deskripsi
yang bersangkutan; (3) uji keseragaman fisik, dilakukan untuk mengetahui
keseragaman benih secara fisik, yaitu keseragaman bentuk , warna, bersih dari
kotoran dan benih lainnya; (4) uji kadar air, dilakukan untuk mengetahui
kandungan air pada benih. Kadar air benih ini mempengaruhi lama daya simpan
benih. Kadar air benih yang aman berkisar antara 7% - 8%. Pada kadar air tersebut
benih dapat tahan disimpan hingga 1,5 tahun pada kondisi benih terhindar dari
panas dan cahaya matahari langsung dan (5) uji kesehatan benih, uji untuk
mengetahui dan memastikan benih yang dijual terbebas dari penyakit tertentu
(ISTA 2010).
Kriteria benih bermutu mencakup kriteria mutu genetis, mutu fisiologis,
mutu fisik dan kesehatan benih (patologis). Mutu genetis menggambarkan sifatsifat
unggul yang diwariskan oleh tanaman induk. Mutu fisiologis menunjukkan
viabilitas dan vigor benih. Mutu fisik mencakup struktur morfologis, ukuran, berat
dan penampakan visual benih. Kesehatan benih menggambarkan status
kesehatan benih, yaitu potensi benih sebagai pembawa patogen dan penyakit
tanaman. dst ..
Collections
- Research Report [122]