Browsing UT - Animal Disease and Veterinary Health by Subject "mentega impor"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis kuantitatif kapang dan kamir di dalam mentega impor dari Perancis dan Selandia Baru
(2010)Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang sangat penting. Penelitian bertujuan untuk mengetahui jumlah kapang dan kamir di dalam mentega impor dari Perancis dan Selandia Baru dan membandingkan kualitas ...