Now showing items 1-2 of 2

    • Analisis kualitatif dan kuantitatif residu hormon trenbolon asetat pada daging sapi beku impor 

      Shofa, Maya | Hidayat, Rahmat | Dewi, Arum Kusnila (2013)
      Pemeriksaan residu hormon dilakukan sebagai bentuk penjaminan mutu dan keamanan kepada masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat residu trenbolon yang digunakan sebagai growth promotor pada daging ...
    • Analisis Residu Salbutamol dalam Hati Sapi Bali 

      Sari, Desi Puspita | Latif, Hadri | Noviyanti S, Lina (2020)
      Penggunaan salbutamol (golongan β-agonis) sebagai pemacu pertumbuhan pada berbagai hewan ternak, merupakan tindakan ilegal. Keberadaan residu salbutamol pada produk ternak dapat menimbulkan gangguan kesehatan pada manusia ...