Search
Now showing items 1-1 of 1
Ekstraksi Zat Antibakteri dari Sargassum sp dan Aplikasinya sebagai Zat Pengawet Filet Ikan Kembung (Rastrelliger sp)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1993)
Ekstraksi zat antibakteri dari rumput laut dilakukan dengan cara mengekstrak rumput laut jenis Sargassum sp dengan pelarut metanol melalui pengadukan ("stirring") selama 12 jam.
