Browsing UT - Fisheries Resource Utilization by Subject "laju perubahan suhu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Laju Pelelehan Es pada Bentuk Es yang Berbeda
(2014)Penggunaan es sebagai media pendinginan dalam penanganan ikan segar merupakan yang paling umum digunakan. Informasi tentang laju perubahan suhu dan laju pelelehan es di dalam boks penyimpanan ikan belum tersedia. Oleh ...