Search
Now showing items 31-40 of 61
Ukuran Tubuh Hasil Persilangan Ayam Kedu Dengan Silangan Sentul Kampung Dan Resiprokalnya Umur 0 Sampai 12 Minggu.
(Bogor Agricultral University (IPB), 2015)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari ukuran tubuh ayam hasil persilangan antara jantan kedu dengan betina sentul kampung (SK) (keduSK) dan resiprokalnya (SKkedu) pada umur 0 – 12 minggu. Penelitian ini dilakukan ...
Performa Jangkrik Kalung (Gryllus Bimaculatus) Yang Diberi Pakan Kombinasi Konsentrat Dengan Daun Singkong
(Bogor Agricultral University (IPB), 2015)
Jangkrik berpotensi sebagai alternatif sumber protein hewani karena mengandung asam amino seperti sistein, dan asam lemak. Jangkrik memiliki kandungan protein yang tinggi, sebesar 61.58%. Kandungan tersebut telah dimanfaatkan ...
Gambaran Darah Pada Ayam Lokal Petelur Pembibit (Grand Parent Stock) Tiara 15 Yang Mengalami Feather Pecking
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Feather pecking (FP) adalah tingkah laku abnormal berupa mematuk, mencabut, bahkan memakan bulu dari ayam sejenis. Tingkah laku ini merupakan masalah kesejahteraan hewan dan ekonomi pada ayam petelur. Feather pecking dapat ...
Karakteristik Sosis dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Selama Penyimpanan Suhu Ruang
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penggunaan nitrit sebagai salah satu bahan pewarna dalam pembuatan sosis memiliki dampak negatif jika terakumulasi dalam tubuh. Salah satu bahan yang berpotensi untuk dijadikan sebagai pewarna organik adalah kulit buah ...
Produktivitas Ulat Sutera (Bombyx mori L.) BS-09 di Kebun Percobaan Ulat Sutera IPB Ciapus Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Ulat sutera merupakan serangga metabola yang mengalami metamorfosa
sempurna yaitu telur, larva, pupa, dan ngengat. Pusat pembibitan ulat sutera yang
menghasilkan ras hibrida BS-09 di Indonesia berada di dua wilayah, ...
Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Domba Bens Farm di Cimahpar Kota Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Usaha ternak domba merupakan usaha peternakan yang penerapannya cukup sederhana namun menjanjikan karena banyak dari domba yang bisa dimanfaatkan seperti susu, kulit, dan bulunya. Dalam penelitian ini bertujuan untuk ...
Motivasi Peternak Dalam Meningkatkan Produktivitas Ternak Domba Di Desa Lingkar Kampus IPB
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Domba memiliki peran penting dalam memasok protein hewani untuk
kebutuhan protein masyarakat Indonesia. Masalah peternakan domba Indonesia
saat ini adalah kekurangan populasi induk produktif, penurunan produksi ternak
dan ...
Morfometrik Hasil Persilangan Interse Ayam SKkedu dan KeduSK Umur 2 sampai 12 Minggu.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Morfometrik merupakan pengukuran bagian tubuh yang bersifat kuantitatif
untuk mengetahui ukurannya. Ayam SKkedu dan keduSK merupakan ayam hasil
persilangan dari 3 rumpun ayam lokal yaitu ayam sentul, ayam kampung, dan
ayam ...
Ukuran dan Bentuk Kepala Kambing Peranakan Etawah (PE) Betina Induk di Empat Peternakan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kambing PE merupakan hasil grading-up antara kambing Etawah dan kambing Kacang, dengan keunggulan dwiguna yaitu sifat perah dan pedaging. Sifat morfometrik kepala kambing PE betina induk pada populasi yang terpisah secara ...
Sifat Fisik Mirobiologi dan Organoleptik Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Pasta Buah Merah pada Penyimpanan Suhu Ruang.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penambahan nitrit pada sosis bertujuan untuk memperpanjang umur simpan dan sebagai pewarna untuk menjaga warna merah pada sosis daging sapi. Nitrit dapat merusak sel-sel tubuh, jika dipergunakan secara kelebihan akan ...