Search
Now showing items 1-1 of 1
Production of Molded Pulp Tray from Pineapple Leaf Fiber (PALF) Sheet Immersed with Chitosan as Potential Food Packaging Materials.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pengembangan bahan kemasan terbarukan dan ramah lingkungan serta
memiliki karakter yang baik semakin meningkat. Kitosan dapat dijadikan alternatif
sebagai barrier dalam bahan kemasan. Penelitian pendahuluan menunjukkan ...