Pepaya callina merupakan produk yang mudah rusak sehingga tidak dapat disimpan lama. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan menggunakan pelapisan lidah buaya karena ramah lingkungan. Tujuan dari penelitian ini ...

Buah naga (Hylocereus sp.) merupakan salah satu tanaman buah yang dibudidayakan di Indonesia dan cukup digemari karena mempunyai warna yang menarik, bentuknya yang unik, dan kandungan gizinya yang baik. Salah satu kendala ...

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efektivitas sistem pendingin sehingga tercapai peningkatan Coefficient of Performance (COP) dari mini chiller dengan menggunakan evaporator berparafin sebagai cool thermal ...