Search
Now showing items 1-3 of 3
Pengaruh Perajangan dan Lama Pengukusan Biji Saga Pohon (Adenanthera pavonina L.) terhadap Rendemen dan Mutu Minyak yang Dihasilkan pada Proses Ekstraksi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1982)
Penelitian ini bertujuan untuk mencari perlakuan pendahuluan yang baik pada ekstraksi minyak biji saga-pohon agar supaya dihasilkan minyak dengan rendemen dan mutu yang baik. Dalam penelitian ini digunakan perlakuan ukuran ...
Mempelajari Pengaruh Lama Perendaman pada Proses Pratanak Gabah dengan Kadar Air Awal Kering Panen terhadap Rendemen dan Sifat Fisik Beras yang Dihasilkan
(1982)
Penelitian ini dilakukvl dengan t u j u m untuk mengetahui pengaruh lama perendaman gabah yang diolah dengan cara pratanak pad2 tingkat kadar a i r kering panen. Bahan yang digunzkan ada dua macam v a r i e t a s padi, ...
Pembuatan Manisan Kolang Kaling (Arenga pinnata Merr) dengan Kemasan dalam Botol
(IPB (Bogor Agricultural University), 1982)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari daya simpan kolang kaling dalam bentuk manisan pada penyimpanan suhu kamar, dan pemanfaatan kolang kaling sebagai produk baru dengan kemasan dalam botol yang praktis dan bersifat ...