Search
Now showing items 31-40 of 190
Pengemasan Atmosfer Termodifikasi dan Penentuan Umur Simpan Bayam (Amaranthus tricolor L.) dalam Kemasan Polipropilen
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Bayam (Amaranthus tricolor L.) merupakan salah satu jenis tanaman sayur yang biasa
ditanam untuk dikonsumsi sebagai sayuran hijau. Tujuan penelitian ini mengetahui
pengaruh tebal kemasan polipropilen dan suhu penyimpanan ...
Studi Kelayakan Bisnis Keju Krim
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Keju krim merupakan produk olahan susu yang dibuat melalui proses pasteurisasi, pengasaman, penggumpalan yang dibantu oleh enzim rennet. Keju krim merupakan produk yang banyak digunakan dalam industri kue dan roti serta ...
Co-Composting Limbah Padat Beltpress Dan Jerami Padi Dengan Aerated Static Pile
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Limbah padat dari mesin beltpress dihasilkan sebanyak 1,25 ton/hari namun
sampai saat ini belum termanfaatkan, menimbulkan bau tidak sedap dan
membutuhkan biaya besar untuk pembuangannya. Pengomposan merupakan
teknologi ...
Pembuatan Produk Stik Aroma Diffuser dan Minyak Gosok Aromaterapi dari Hasil Fraksinasi dan Permunian Minyak Sereh Wangi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Rhodinol merupakan senyawa monoterpenoid yang terbentuk dari campuran
Sitronelol dan geraniol dari hasil fraksinasi minyak sereh wangi yang berpotensi untuk
dikembangkan dalam bidang aromaterapi. Namun, potensi pengembangan ...
Peningkatan Energi Listrik Sel Bahan Bakar Mikroba melalui Perubahan Status Redoks pada Escherichia Coli
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Kebutuhan energi di bidang industri sangat tinggi. Salah satu teknologi sumber energi alternatif yang dapat diperbaharui yaitu sel bahan bakar mikroba (microbial fuel cell / disingkat MFC). Format dehidogenase (FDH) yang ...
Produksi Bioetanol Dari Nira Aren (Arenga Pinnata) Oleh Saccharomyces Cerevisiae
(2016)
Kebutuhan Minyak Bumi Dewasa Ini Semakin Meningkat, Sedangkan Minyak Bumi Merupakan Sumber Daya Alam Yang Tidak Terbarukan. Untuk Itu Diperlukan Alternatif Pengganti Sumber Energi Tersebut. Aren (Arenga Pinnata) Merupakan ...
Komposisi Paving Block Berbasis Limbah Padat Abu Boiler Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Bahan Pengganti Semen
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Abu boiler pabrik kelapa sawit (POBA) adalah bahan pozzolan yang dimanfaatkan sebagai bahan pengganti semen sehingga dapat mengurangi jumlah semen. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh jumlah kerikil yang ...
Optimasi Pengikatan Gluten pada Tepung Ubi Jalar dalam Upaya Perbaikan Kualitas Adonan Tepung Ubi Jalar
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Upaya pengikatan tepung ubi jalar dengan gluten dilakukan untuk menghasilkan tepung ubi jalar dengan kualitas adonan yang lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kondisi optimal pengikatan tepung ubi jalar ...
Formulasi Konsentrat Water Based Mouthwash dengan Bahan Aktif Minyak Atsiri Sirih dan Cengkeh
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Kesehatan gigi dan mulut merupakan hal penting bagi banyak orang terutama untuk kehidupan sehari-hari. Salah satu cara menjaganya adalah dengan menggunakan mouthwash atau obat kumur. Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan ...
An Aggregate Production Planning Model With Dynamic Programming Approach for Palm Oil Industry
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
A common challenge in fulfilling the demand of the raw material
requirement is a continuous and repetitive work in a CPO based industry. Main
type of operations and procurement in this work lead to how to identify ...