Material berukuran nanometer memiliki potensi untuk banyak diaplikasikan sehingga menghasilkan sifat baru, seperti pengemasan produk pertanian. Tujuan penelitian ini adalah mengaplikasikan material nanofiber selulosa dari ...

Buah non klimaterik merupakan jenis buah yang cukup sulit diketahui kesegarannya. Label cerdas berbasis indikator warna methyl red dapat digunakan untuk mengetahui tingkat kesegaran buah non klimaterik. Penelitian ini ...

Industri penyamakan kulit di Indonesia setiap tahunnya mengalami peningkatan, namun kebijakan pemerintah serta persaingan pasar produk kulit samak menyebabkan terjadinya ketidakseimbangan antara supply dan demand. Hal ini ...

Pembuatan produk media tanam anggrek bertujuan memanfaatkan kandungan unsur hara Ca, Mg, P, K, Na, Fe, Zn, Mn, Cu, C, serta N pada limbah media jamur tiram yang dihasilkan dari budidaya jamur tiram. Penelitian ini bertujuan ...

Pelatihan dan motivasi kerja memiliki pengaruh terhadap produktivitas karyawan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor dominan pembentuk pelatihan, motivasi kerja, dan produktivitas karyawan; untuk menganalisa ...

Perbaikan mutu dan kegiatan teknis untuk menghasilkan produk dapat melibatkan konsumen. Tujuan penelitian ini adalah mengelola mutu produk yang sesuai dengan harapan konsumen sebagai alat untuk menerapkan lean manufacturing ...

Salah satu masalah penting yang dihadapi daerah perkotaan, seperti Kota Bogor adalah ketidakstabilan pasokan beras. Rantai distribusi beras memiliki mata rantai yang cukup panjang. Rantai pasok yang panjang tentunya dapat ...

Penilaian kinerja karyawan digunakan untuk mengukur kinerja karyawan dalam melaksanakan tugasnya. Hal tersebut menjadi salah satu alasan perusahaan untuk melakukan promosi jabatan. Tujuan penelitian ini untuk merancang ...

Pengikatan gluten pada tepung beras dilakukan dalam upaya memperbaiki karakteristik adonan tepung beras. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan kombinasi perlakuan optimum dari pengikatan gluten pada tepung beras ...

Obat kumur konsentrat dengan bahan aktif minyak atsiri sirih dan cengkeh telah dikembangkan sebagai pengganti obat kumur alkohol yang dapat menimbulkan efek samping berbahaya bagi mulut. Oleh karena itu, pengembangan produk ...