Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "Failure Mode and Effect Analysis (FMEA)"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Faktor Penyebab Kontaminasi Residu Antibiotik Chloramphenicol (CAP) dan Pengendaliannya (Studi Kasus PT Kelola Mina Laut Cikande)
(2024)Rajungan kaleng pasteurisasi merupakan produk olahan dari daging rajungan dengan target pasar ekspor ke luar negeri. Proses produksi yang kompleks menjadikan produk olahan rajungan mudah mengalami penyimpangan kualitas. ...