Browsing by Author "Kresnawibowo, Lilik Cahyadi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Mutu Kimia dan Mutu Biologi Protein Tepung Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) Sebagai Sumber Protein Alternatif
Kresnawibowo, Lilik Cahyadi | Muladno | Subandriya, Vera Uripi (2001)Protein mempakan suatu zat makanan yang amat penting bagi tubuh, berperan dalam membentuk jaringan tubuh selama masa pertumbuhan, memelihara jaringan tubuh yang telah ada serta mengganti jaringan tubuh yang telah msak dan ...