Browsing by Author "Karsin, Emmy"
Now showing items 1-20 of 21
-
Beberapa faktor yang berhubungan dengan konsumsi makanan, pantangan makan da status gizi ibu hamil
Gartini, Evo | Kardi, Darwin | Karsin, Emmy (1988)Penelitian ini bertujuan mempelajari pantangan makan, makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi ibu hamil dan bebe- rapa faktor antara lain pengetahuan gizi, pengeluaran pangan yang berhubungan dengan konsumsi makanan, serta ... -
Hubungan pengasuhan anak dan prestasi belajar anak di Taman kanak - Kanak Pertiwi III, Bogor
Rahardjati, Ediani | Karsin, Emmy (1987)Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara tingkat pendidikan formal ibu dan jumlah anggota keluarga dengan pengasuhan anak, hubungan pengasuhan anak dengan prestasi belajar anak, serta mengetahui hubungan ... -
Keragaan kegiatan pemberian makanan tambahan (PMT) oleh pengguna posyandu di Kecamatan Jatinegara, Jakarta Timur
Susanti, Movarina | Karsin, Emmy | Hartati, Yekti (1990)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari latar belakang Pengguna Posyandu dalam hubungannya dengan ke- giatan Pemberian Makanan Tambahan yang berpengaruh terhadap status gizi. Data yang digunakan adalah data primer ... -
Keragaan Status Gizi dan Prestasi Belajar Anak Sekolah dari Keluarga Guru Wanita SD
Karsin, Emmy (1989)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berbagai faktor yang mempengaruhi status gizi dan prestasi belajar anak dari keluarga guru wanita Sekolah Dasar (SD) Negeri di Kotamadya Bogor. Populasi penelitian dibatasi pada ... -
Keragan status gizi balita berat lahir rendah (BBLR) berdasarkan pemberian air susu ibu (ASI), umur penyapihan dan umur pemberian makanan tambahan (Studi kasus di Kotamadya Banda Aceh) Propinsi Daerah Istimewa Aceh
Izwardy, Doddy | Khunaidi, M. | Karsin, Emmy (1991)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari keragaan status gizi balita berat lahir rendah (BBLR) berdasarkan pemberian air susu ibu, umur penyapihan dan umur pemberian makanan tambahan. Penelitian ini dipinjam dari hasil ... -
Konsumsi pangan, kadar hemoblobin (Hb), status gizi dan kemampuan fisik kepala keluarga transmigran pada tahap pengerahan di Kabupaten Cianjur dan Kabupaten Pandeglang
Gevisioner | Hardinsyah | Karsin, Emmy (1990)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi pangan, kadar hemoglobin, status gizi dan kemampuan fisik kepala keluarga transmigran pada tahap pengerahan. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 1989 di transito ... -
Mempelajari hubungan jenjang kepangkatan dengan sikap belanja dan konsumsi pangan keluarga polisi di Asrama Jetax, Kabupaten Bojonegoro
Turinah | Karsin, Emmy | Krisdinamurtirin. Y. (1990)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan sikap belanja dan konsumsi pangan keluarga serta mempelajari hubungan pengeluaran pangan dan sikap belanja. pangan dengan konsumsi energi dan konsumsi protein.ketiga ... -
Mempelajari pengaruh jenis pemasakan serta perbandingan tepung kasava (Manihot esculenta Crantz) dan tepung kacang hijau terhadap sifat fisik, kimia dan mutu gizi tepung kasava campuran
Sukmana, Rika Widya | Karsin, Emmy | Mudjajanto, Eddy S. | Suismono (1994)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jenis pemasakan dan perbandingan tepung kasava dan tepung kacang hijau terhadap sifat fisik, kimia dan mutu gizi tepung kasava campuran (TKC). Penelitian dilakukan di ... -
Penanganan Lepas Panen Jagung Manis (Zea mays saccharata) Dengan Perlakuan Teperatur Ruang Penyimpanan, Macam Pembungkus Dan Lama Penyimpanan
Agusnizar | Karsin, Emmy | Rimbawan (1987)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan kadar air, kadar sukrosa, kadar glukosa, kadar pati dan pH (uji objektif) jagung manis selama penyimpanan akibat pengaruh temperatur ruang penyimpanan dan macam ... -
Pengaruh " Blanching " dan sulfurisasi terhadap sifat - sifat tepung biji nangka ( Artocarpus heterophyllus, Lmk. )
Sayekti, Wuryaningsih Dwi | Karsin, Emmy | Hardjo, Suhadi (1983)Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh "blanching" dan sulfurisasi terhadap sifat-sifat tepung biji nangka. Sifat-sifat tersebut meliputi sifat kimia, fisik dan organoleptik. Rancangan percobaan yang digunakan ... -
Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Logam Pb (Plumbum) Dan Cd (Cadmium) Serta Umur Panen Terhadap Kandungan Logam Pb Dan Cd Pada Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir)
Pohan, Endang Puspita | Karsin, Emmy | Tjitrosoedirdjo, Sri S. (1986)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian logam Pb dan Cd terhadap pertumbuhan tanaman kangkung, kemampuan penyerapan tanaman kangkung terhadap logam Pb dan Cd, umur panen yang baik dari kangkung yang ... -
Pengaruh penambahan tepung kedelai terhadap dayaterima kue bangket sagu
Siswati, Dwi | Karsin, Emmy | M. Khumaidi M (1983)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung kedelai terhadap daya terima kue bangket sagu dan untuk mengetahui daya terima sasaran, yaitu anak prasekolah terhadap kue bangket yang terpilih dari uji ... -
Pengaruh Perendaman Pepaya (Carica Papaya L.) Dalam Larutan Kapur Dan Larutan Gula Pada Pembuatan Manisan Pepaya Terhadap Mutu Manisan Pepaya
Budihardjo, Toto | Irawadi, Tun Tedja | Karsin, Emmy (1985)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perendaman pepaya dalam larutan kapur dan larutan gula terhadap mutu manisan pepaya yang mencakup kandungan vitamin C dan daya terima konsumen. Penelitian dilakukan ... -
Pengaruh program pemukiman kembali masyarakat suku sakai terhadap perubahan pola makan : studi perbandingan di Dua tempat, Kecamatan Mandau, Kabupaten Bengkalis, Propinsi Riau
Salimar | Karsin, Emmy (1990)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh. mana proses pemukiman kembali masyarakat suku Sakai mempengaruhi perubahan pola makan dalam kaitannya dengan tingkat konsumsi energi dan protein serta status gizi keluarga ... -
Pengaruh varietas sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) dan tingkat substitusi tepung terigu oleh tepung sorgum terhadap daya terima kue "Dadar"
Adiwardana, Olihana | Karsin, Emmy | Kusno, Sri Rihati (1984)Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pemanfaatan sorgum (Sorghum bicolor (L) Moench) sebagai makanan jajanan. Rancangan percobaan yang digunakan dalam percobaan ini adalah Rancangan Faktorial dalam disain blok ... -
Peranan ibu rumah tangga pencari nafkah sebagai penenun dalam pengembalian keputusan di desa sidmen, kecamatan sidmen, kabupaten karangsem, privinsi bali
Agustiani, Ida Ayu Pidada Ngurah | Karsin, Emmy (1988)Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengetahui pe- ranan ibu rumah tangga dalam pengambilan keputusan serta alokasi waktunya dalam keluarga. Penelitian dilakukan di Banjar Sindhu Bali dan Punia. Contoh yang diteliti ... -
Pola distribusi konsumsi makanan keluarga nelayan laut dan danau di desa Leota dan Dembe I Kotamadya Gorontalo Sulawesi Utara
Widodo, Petrus Sri | Karsin, Emmy | Santoso, Hartanti (1984)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari hubungan antara pola distribusi konsumsi energi dan protein dengan status gizi anggota keluarga nelayan laut dan danau. Penelitian dilakukan selama 60 hari pada bulan April Mei ... -
Pola Pengsuhan Dan Status Gizi Anak Balita Pada Kelompok Ibu Pemetik teh : Kasus PTP XIII Perkebunan Teh Dayeuh Manggung, Kabupaten Garut, Propinsi Jawa barat
Mastini, Atin | Karsin, Emmy | Sarief, Hidayat (1985)Penelitian dengan tujuan mengetahui pola pengasuhan dan status gizi anak balita pada kelompok ibu pemetik teh dan ibu rumahtangga biasa, dilakukan di PTP XIII perkebunan teh Dayeuh Manggung, kabupaten Garut, propinsi Jawa ... -
Studi Perbandingan Keadaan Gizi, Konsumsi Pangan Dan Gizi Ibu Rumah tangga Di Desa Cangkuang (UPGK) Dan Karangsari (NON UPGK) Kecamatan Leles, kabupaten Garut, Propinsi Jawa barat
Kusmini, Heny | Guhardja, Suprihatin | Karsin, Emmy (1982)Dari hasil pengujian secara statistik ternyata memperlihat- kan bahwa keadaan gizi bayi dan anak balita di desa Cangkuang dan Karangsari tidak berbeda, demikian pula dalam hal konsumsi energi dan protein tidak berbeda, ... -
Tingkat morbiditas dan status gizi status anak balita di desa cimandala kecamatan kedung halang, kabupaten bogor, propinsi jawa barat
Devi, Nirmala | Karsin, Emmy | Karyadi Lies (1988)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat morbiditas dan status gizi anak balita dalam hubungannya dengan praktek pengasuhan anak balita dan kesehatan lingkungan perumahen pada ibu bekerja dan tidak bekerja. Dari ...