Browsing by Author "Hubies, Musa"

Now showing items 1-1 of 1

Mempelajari daya kerja kunyit (Curcuma domestica Val) terhadap pertumbuhan flora bakteri pada ikan bandeng (Chanos chanos ) segar

Sintawardani, Neni | Daulay, Djundjung | Hubies, Musa (1983)

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari daya kerja kunyit (perendaman ikan dalam larutan kunyit segar dan dalam larutan kunyit rebus) terhadap pertumbuhan berbagai kelompok bakterial flora ikan bandeng segar, yaitu total ...