Browsing by Author "Fitri, Nabilla Kinanthi Cahyaning"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kualitas Fisik Daging Bebek yang Dijual di Pasar Tradisional Kota Bogor
Fitri, Nabilla Kinanthi Cahyaning | Noviana, Deni | Purnawarman, Trioso (2024)Peminat daging bebek yang semakin meningkat harus diikuti dengan peningkatan kualitas daging bebek. Kualitas dapat ditingkatkan dengan menerapkan kesejahteraan hewan pada tempat pemotongan. Penelitian bertujuan memberikan ...