Browsing by Author "Agustyanti, Dwi"
Now showing items 1-2 of 2
-
Profil Protein Susu Kuda Dan Susu Kambing Pada Berbagai Kondisi Sds Page
Agustyanti, Dwi | Suhartono, Maggy Thenawidjaja | Kusumaningrum, Dewantari (2016)SDS PAGE (Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel Electrophoresis) merupakan metode yang banyak digunakan untuk menganalisis protein mikroorganisme, tumbuhan, hewan, manusia, termasuk susu. Susu merupakan salah satu bahan ...