View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Economics and Management
      • UT - Agribusiness
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Economics and Management
      • UT - Agribusiness
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Analisis Daya Saing Kopi Arabika Gayo di Kabupaten Aceh Tengah

      No Thumbnail [100%x80]
      View/Open
      Fulltext (18.64Mb)
      Date
      2019
      Author
      Putra, Adi Syah
      Purwono, Joko
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Kopi merupakan salah satu tanaman perkebunan yang menjadi komoditas ekspor unggulan Indonesia. Kabupaten Aceh Tengah merupakah salah satu penghasil kopi terbaik yaitu Arabika Gayo yang sudah mendapatkan Indikasi Geografis dan juga Fair Trade Certified dari Organisasi International Fair Trade pada tanggal 27 Mei 2010. Permasalahan usahatani kopi Arabika Gayo di Kabupaten Aceh Tengah adalah produktivitas yang masih rendah, pencatatan keuangan petani yang buruk sehingga tidak mengetahui usahanya layak atau tidak serta tidak memiliki data terhadap faktor yang paling mempengaruhi pendapatan maupun pengeluaran. Penelitian ini menganalisis tentang daya saing kopi Arabika Gayo dan pengaruh penurunan harga serta biaya tenaga kerja terhadap daya saing usahatani kopi Arabika Gayo di Kabupaten Aceh Tengah. Penelitian ini menggunakan metode Policy Analysis Matrix (PAM) dan analisis sensitivitas. Hasil analisis PAM menunjukkan bahwa usahatani kopi gayo di Kabupaten Aceh Tengah memiliki keunggulan komparatif dan kompetitif. Hasil analisis sensitivitas menunjukkan bahwa penurunan harga sebesar 52 persen dan kenaikan upah tenaga kerja sebesar 330 persen mengakibatkan kopi Arabika Gayo tidak layak secara ekonomi.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/99290
      Collections
      • UT - Agribusiness [4649]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      NoThumbnail