Identifikasi Genus Python menggunakan Gen Cyt β sebagai Marka Spesifik.

Abstract

Pengembangan teknik identifikasi tingkat genus pada produk asal hewan dapat menjamin keaslian produk dan melindungi konsumen dari pemalsuan. Polymerase Chain Reaction adalah teknik genetika molekuler yang terjadi secara in vitro yang memungkinkan sintesis enzimatik dalam jumlah besar dari wilayah DNA yang ditargetkan secara eksponensial. Penelitian ini bertujuan melakukan pembuktian spesies ular menggunakan marka spesifik berbasis gen cytochrome β (Cyt β). Sumber DNA yang digunakan dalam penelitian ini berupa sampel darah dan daging yang berasal dari Python reticulatus, Ahaetulla prasina, Gallus gallus, Ovis aries, Capra hircus, Bos indicus, dan Bubalus bubalis. Perancangan primer menggunakan software MEGA 7 dan ekstraksi dilakukan dengan metode fenol kloroform. Primer python hasil rancangan terbukti spesifik dengan teramplifikasinya DNA python sepanjang 195 pb dan tidak teramplifikasinya DNA Ahaetulla prasina, Gallus gallus, Ovis aries, Capra hircus, Bos indicus, dan Bubalus bubalis. Hierarki taksonomi python dan ahaetulla sudah dapat dibedakan sampai pada tingkat genus dengan menggunakan primer hasil rancangan berbasis gen cytochrome β.