Keterkaitan Pola Konsumsi Makanan Berisiko, Aktivitas Fisik, Status Gizi dengan Kejadian Hipertensi di Provinsi Bengkulu

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis frekuensi konsumsi makanan berisiko, aktivitas fisik, status gizi dan keterkaitannya dengan kejadian hipertensi di Provinsi Bengkulu. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan jumlah subjek 10786 orang yang berumur ≥ 18 tahun yang berasal dari data sekunder Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013. Data dianalisis menggunakan analisis multivariat regresi logistik dengan metode backward. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor-faktor yang berhubungan dengan tingginya kejadian hipertensi yaitu antara lain umur 40 tahun keatas (OR : 3.20; 95%CI : 2.89-3.53; P<0.0001), tidak bekerja (OR : 1.41; 95%CI : 1.27-1.58; P<0.0001), pendidikan rendah (OR : 1.43; 95%CI : 1.29-1.59; P<0.0001), konsumsi makanan daging/ayam/ikan olahan dengan pengawet yang sering (OR : 1.31; 95%CI : 1.03- 1.67; P:0.028), sering mengonsumsi minuman berkafein selain kopi yang sering (OR : 1.45; 95%CI : 1.22-1.72; P<0.0001), obesitas (OR : 1.94; 95%CI : 1.57- 2.40; P<0.0001), lingkar perut ≥90 cm untuk laki-laki dan ≥80 cm untuk perempuan (OR : 1.41; 95%CI : 1.26-1.59; P<0.0001).