View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Agricultural Technology
      • UT - Agroindustrial Technology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Agricultural Technology
      • UT - Agroindustrial Technology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Analisis Kinerja Rantai Pasok PT X dengan Metode Supply Chain Operations Reference (SCOR).

      No Thumbnail [100%x80]
      View/Open
      Fulltext (14.55Mb)
      Date
      2019
      Author
      Anindita, Admira
      Machfud
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      PT X merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pangan, salah satu produknya yaitu tepung premix. PT X yang telah memperluas pasarnya, memerlukan evaluasi kinerja pada rantai pasok yang diharapkan dapat membantu meningkatkan kinerja perusahaan kedepannya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui struktur dan kinerja rantai pasok tepung premix serta memberikan solusi perbaikan dari evaluasi kinerja rantai pasok. Proses penelitian diawali dengan analisis struktur dan pengukuran kinerja dengan menggunakan model SCOR versi 11. Pengukuran kinerja dilakukan dengan menganalisis sekumpulan nilai matrik dari empat atribut kinerja. Nilai kumpulan matrik akan dikalikan dengan bobot masing-masing matrik dan dijumlahkan untuk mendapatkan skor kinerja rantai pasok. Hasil kinerja rantai pasok tepung premix menunjukkan nilai 90.61. Nilai tersebut menunjukkan bahwa kinerja perusahaan belum mencapai target yang ditetapkan oleh manajemen perusahaan. Selisih nilai antara atribut dan target menunjukkan adanya ruang untuk perbaikan pada atribut responsiveness, agility, dan asset management efficiency. Perbaikan diharapkan dapat meningkatkan kinerja rantai pasok sehingga PT X dapat terus bersaing dalam dunia industri.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98280
      Collections
      • UT - Agroindustrial Technology [4232]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      NoThumbnail