Analisis Penambatan Molekul Senyawa Aktif Pare (Momordica charantia) pada Enzim Maltase Glucoamylase untuk Agen Anti- Diabetes.

Abstract

Molecular Docking dengan reseptor adalah metode komputasi terkenal yang digunakan untuk memprediksi interaksi antara dua molekul. Senyawa fenolik pare (Momordica charantia) sudah terbukti memiliki khasiat dalam pengobatan diabetes namun belum diketahui potensi dari masing-masing senyawa tersebut. Kontrol yang digunakan untuk bahan pembanding bagi ligan uji yaitu miglitol. Parameter yang di analisis yaitu energi ikat (ΔG), konstanta inhibisi (Ki), dan binding site similarity (BSS). Senyawa fenolik yang diuji adalah glitazone, pioglitazone, voglibose, ferulic acid, gallic acid, caffeic acid, p-coumaric, gentisic acid, chlorogenic acid, cianidanol. Hasil simulasi menunjukkan senyawa flavonoid antioksidan cianidanol yang dapat menghambat aktivitas enzim maltase glucoamylase dengan nilai energi ikat sebesar -6.7 kkal mol-1 dibandingkan dengan energi ikat miglitol bernilai -5.4 kkal mol-1. Persentase BSS senyawa cianidanol dibandingkan dengan ligan kontrol miglitol yaitu 94.73% menandakan posisi penambatan yang hampir mirip dan memiliki mekanisme yang serupa seperti pada miglitol. Dapat disimpulkan pula bahwa senyawa flavonoid adalah inhibitor maltase glucoamylase alami.