Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Preferensi Guru Dalam Memilih Produk Pangan Kemasan Berlabel Halal MUI di Kota Depok.

Abstract

Jumlah penduduk beragama Islam di Kota Depok berjumlah 1 645 762 jiwa (Kantor Wilayah Agama Provinsi Jawa Barat 2015). Banyaknya penduduk beragama Islam di Kota Depok diharapkan akan meningkatkan kesadaran penduduk untuk mengetahui pentingnya mengonsumsi pangan halal. Salah satu produk pangan yang beredar di masyarakat adalah produk pangan kemasan. Label halal MUI pada produk pangan kemasan menjadi indikator yang penting dalam menentukan kehalalan. Guru memiliki peran penting dalam mengedukasi siswasiswi dalam memilih produk pangan kemasan. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi guru Muslim dalam memilih produk pangan kemasan berlabel halal MUI di Kota Depok. Penelitian dilakukan di Kota Depok dengan jumlah 60 responden, menggunakan teknik non-probability sampling. Hasil analisis menggunakan regresi logistik menunjukan bahwa pengetahuan halal, halal awareness, dan usia berpengaruh signifikan terhadap guru Muslim dalam memilih produk pangan kemasan berlabel halal MUI.