Pengaruh motivasi dan kelompok acuan terhadap perilaku konsumsi pangan fungsional.

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh motivasi dan kelompok acuan terhadap perilaku konsumsi pangan fungsional. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan lokasi penelitian di Institut Pertanian Bogor, Dramaga. Contoh dalam penelitian ini adalah 204 mahasiswa aktif Institut Pertanian Bogor semester 2, 4, dan 6 yang dipilih secara acak sederhana. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata mahasiswa mengonsumsi pangan fungsional 47 kl/bl dan sebanyak 7 jenis. Hasil uji korelasi Pearson menunjukkan terdapat hubungan yang positif signifikan antara uang saku dan motivasi dengan frekuensi konsumsi pangan fungsional. Motivasi berhubungan positif signifikan dengan jumlah jenis pangan fungsional yang dikonsumsi. Uang saku dan motivasi berpengaruh positif signifikan terhadap frekuensi konsumsi pangan fungsional. Motivasi berpengaruh positif signifikan terhadap jumlah jenis pangan fungsional yang dikonsumsi.