Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Broiler dengan Teknologi Kandang Bertingkat

Abstract

Usaha peternakan ayam broiler banyak diminati saat ini karena memberi peluang keuntungan ekonomi. Salah satu teknologi yang diterapkan pada usaha peternakan ayam broiler adalah penggunaan kandang bertingkat yang memberikan perbedaan biaya investasi. Oleh karena itu perlu dilakukan analisis kelayakan agar besaran keuntungan yang akan diperoleh atas investasi tersebut diketahui. Analisis kelayakan usaha dari aspek non finansial dan aspek finansial dilakukan pada peternakan milik H Otoy. Aspek non finansial menunjukkan bahwa usaha peternakannya layak dijalankan baik dari aspek pasar, teknis, manajemen, hukum, sosial ekonomi dan lingkungan, begitu juga bila ditinjau dari aspek finansial. Peternakan ini memiliki nilai NPV sebesar Rp837 127 047, Net B/C sebesar 2.889, IRR sebesar 4.797% dan PP sebesar 22.024 periode produksi. Hasil analisis sensitivitas terhadap kenaikan harga DOC menunjukkan bahwa peternakan ini layak untuk dijalankan karena perubahan kenaikan harga DOC tidak mempengaruhi usaha peternakan secara signifikan. Analisis nilai pengganti (switching value) menunjukan kenaikan harga pakan dan penurunan harga jual ayam berpengaruh sangat signifikan, sedangkan kenaikan harga DOC tidak berpengaruh secara signifikan terhadap keberlangsungan usaha.