Analisis Efisiensi Ekonomi Usahatani Tumpangsari Jagung di Desa Dangdeur Kecamatan Banyuresmi Kabupaten Garut

Abstract

Jagung mempunyai peranan strategis dalam pembangunan pertanian dan perekonomian karena mempunyai fungsi multiguna serta memiliki peranan terhadap perekonomian nasional sebagai kontributor terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) subsektor tanaman pangan. Sentra jagung di Jawa Barat adalah Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut. Pola tanam tumpangsari diterapkan masyarakat dengan pola “3 in 1” (jagung-cabai-ubi kayu) dengan tujuan untuk menghindari resiko produksi, resiko harga, dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya lahan yang ada. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi keragaan usahatani tumpangsari jagung di Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut, (2) Menganalisis faktorfaktor yang berpengaruh terhadap tingkat produksi pada usahatani tumpangsari jagung di Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut, dan (3) Menganalisis tingkat efisiensi ekonomi usahatani tumpangsari jagung di Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang berpengaruh nyata berdasarkan model fungsi Cobb Douglas dengan metode Ordinary Least Square (OLS) dalam produksi tumpangsari jagung yaitu benih, tenaga kerja, dan pupuk NPK phonska. Hasil analisis efisiensi ekonomi dilakukan dengan menggunakan pendekatan rasio Nilai Produk Marginal (NPM) dengan Biaya Korbanan Marjinal (BKM). Hasil analisis efisiensi ekonomi menunjukkan bahwa penggunaan faktor benih, tenaga kerja, dan pupuk NPK phonska belum mencapai efisiensi secara ekonomi karena nilai rasio NPM/BKM yang tidak sama dengan satu. Hasil analisis pendapatan, usahatani tumpangsari jagung memberikan keuntungan secara ekonomi bagi petani pemilik maupun pada petani penyewa.