Browsing DT - Mathematics and Natural Science by Subject "profil metabolit"
Now showing items 1-2 of 2
-
Karakter fisiologi, kualitas, dan metabolit sekunder rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) pada agroekologi berbeda untuk mendapatkan aksesi unggul
(2021)Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah terna aromatik yang tergolong keluarga Zingiberaceae, tanaman obat potensial ini banyak dibudidayakan karena merupakan tanaman yang multifungsi. Bagian yang bernilai ekonomi dari kencur ... -
Morfologi, Profil Metabolit, dan Potensi Antioksidan Beberapa Kultivar Buah Pisang Meja Indonesia sebagai Pangan Nutrasetikal
(2022-02)Pisang meja umumnya memiliki genotipe AA, AAA, dan AAB sedangkan pisang olahan sebagian besar bergenotipe ABB. Kandungan gizi pisang meja dapat diserap oleh tubuh jauh lebih baik dibandingkan pisang olahan karena buah ...