Analisis Preferensi, Pengetahuan Label dan Tingkat Kepercayaan Klaim pada Susu.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis preferensi, pengetahuan label dan tingkat kepercayaan klaim pada susu. Contoh pada penelitian ini adalah 70 mahasiswa FEMA IPB angkatan 51 yang dipilih secara acak. Penelitian ini menggunakan True-experimental (before-after two group design). Pada True-experimental (before-after two group design) kelompok sampel dibagi berdasarkan kelompok eksperimen dan kelompok kontrol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden yang termasuk dalam kategori peminum lebih banyak berada pada usia dibawah dua puluh tahun dengan uang saku perbulan antara satu juta hingga dua juta rupiah. Hasil uji beda menujukkan bahwa terdapat perbedaan nyata preferensi susu antar kelompok kontrol posttest dengan kelompok eksperimen posttest. Hasil penelitian ini juga menyatakan tidak terdapat perbedaan yang nyata antar kelompok baik sebelum maupun sesudah diberikan paparan pada pengetahuan label dan kepercayaan klaim.