Evaluasi Kualitas Tandan Kosong Sawit sebagai Pakan Ruminansia dengan Kombinasi Teknik Fiber Cracking Technology dan Amoniasi.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas tandan kosong sawit sebagai pakan ruminansia menggunakan kombinasi teknik Fiber Cracking Technology (FCT) dan amoniasi. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok dengan 7 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari: P1 (tandan kosong sawit), P2 (tandan kosong sawit + FCT), P3 tandan kosong sawit + 1% urea + FCT), P4 (tandan kosong sawit + 2% urea +FCT), P5 (tandan kosong sawit + 3% urea + FCT), P6 (tandan kosong sawit + 4% urea + FCT), P7 (tandan kosong sawit + 5% urea + FCT). Peubah yang diamati adalah NDF, ADF, selulosa, lignin, kecernaan bahan kering dan organik, amonia (NH3), konsentrasi VFA total, kinetika produksi gas dan emisi metana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang nyata (P<0.05) terhadap KCBK, KCBO, amonia (NH3), konsentrasi VFA total, kinetika produksi gas dan beberapa bagian emisi metana.. Kesimpulannya adalah perlakuan amoniasi dengan 5% urea dan Fiber Cracking Technology memberikan nilai kecernaan tertinggi.