DT - Human Ecology
Browse by
Recent Submissions
-
Efikasi Minuman Sari Kelor-Kurma Terhadap Penurunan Tekanan Darah, Kadar Enzim ACE dan F2 Isoprostan Wanita Usia Subur Pra-Hipertensi
(2025)Hipertensi merupakan penyakit tidak menular (PTM) yang menyerang banyak orang di seluruh dunia. Hipertensi menyerang sekitar 25% dari populasi orang dewasa di seluruh dunia. Pada tahun 2025, prevalensinya diperkirakan akan ... -
Kerawanan Pangan Di Tingkat Rumah Tangga, Kelaparan Kronis dan Kelaparan Tersembunyi pada Balita Di Tasikmalaya
(2025)Indonesia saat ini sedang menghadapi triple burden of malnutrition, yang ditandai dengan koeksistensi kekurangan gizi (malnutrisi), kelebihan berat badan (overweight) dan defisiensi zat gizi mikro (Rah et al. 2021). ... -
Kompetensi dan Kinerja Pejabat Fungsional Penyuluh Sosial dalam Pembangunan Kesejahteraan Sosial
(2025)Jabatan Fungsional Penyuluh Sosial kategori keahlian mempunyai kualifikasi profesional yang mensyaratkan penguasaan ilmu pengetahuan, ketrampilan dan nilai praktek penyuluhan sosial dalam melakukan tugas penyelenggaraan ... -
Pemberdayaan dan Perubahan Sosial dalam Aksi Pengelolaan Zakat di Komunitas Desa-Kota Bogor
(2025)Penelitian ini bertujuan menganalisis kontribusi nilai zakat produktif terhadap semangat kapitalisme dan perubahan sosial di komunitas pembatik Kampung Batik Cibuluh serta peternak Balai Ternak Cimande. Dengan pendekatan ... -
Komunikasi Pembelajaran Sosial Menggunakan Media Sosial untuk E-commerce pada Petani Tanaman Hias Di Kabupaten Bogor
(2025)Subsektor hortikultura tanaman hias memiliki potensi pengembangan usaha terbesar di Kabupaten Bogor. Tren gaya hidup turut mendorong persepsi tanaman hias sebagai barang mewah, sehingga menumbuhkan kebanggaan bagi konsumen ... -
Reformulasi dan Intervensi Sup Krim Labu Kuning (Cucurbita moschata) Instan Tinggi Betakaroten untuk Menurunkan Stres Oksidatif pada Lansia
(2025)Populasi lansia terus meningkat setiap tahun dan diproyeksikan mencapai 50 juta pada tahun 2055 (Kemenkes 2024). Lebih dari 20% lansia tergolong penyandang disabilitas (Yau et al. 2022). Disabilitas ini umumnya disebabkan ... -
Komunikasi Resolusi Konflik Agraria Serikat Tani Indramayu – Perum Perhutani (Studi Naratif Konflik Agraria di Kabupaten Indramayu).
(2024)Penelitian ini bertujuan (1) menganalisis, memetakan, dan mendeskripsikan peran aktor dan hubungannya dengan kelompok atau lembaga secara naratif dalam membentuk aksi kolektif dalam upaya penyelesaian konflik agraria STI ... -
Profil Metabolit Sekunder Kulit Kayu Manis dan Potensi Cookies Cinnamon pada Model Tikus Diabetes Melitus
(2025)Diabetes melitus adalah salah satu penyakit metabolik yang terus meningkat prevalensinya secara global, termasuk di Indonesia. Penelitian ini mencoba menemukan solusi berbasis bahan alami untuk membantu mengatasi kondisi ... -
Kajian Zat Gizi, Senyawa Fitokimia, dan Khasiat Daun Gedi (Abelmoschus manihot (L.) Medik) sebagai Laktagogum pada Tikus Menyusui
(2025)Daun gedi populer dikonsumsi sebagai sayuran oleh masyarakat di Indonesia bagian Timur dan dipercaya turun-temurun dapat meningkatkan produksi ASI. Penelitian ini bertujuan mengkaji komponen gizi dan senyawa aktif fitokimia ... -
Political Ecology of Peat Landscape Dynamics in Indonesia: Access, Values, and Collective Action
(2024)Peatland management in Indonesia is a socio-political and ecological issue rooted in rural sociology and political economy, where environmental sustainability intersects with structural power and economic interests. Tropical ... -
Kemampuan Pemanfaatan Teknologi Informasi Komunikasi Digital Pada Perempuan Pengolah Ikan Skala Usaha Mikro di Jakarta
(2024)Posisi perempuan sebagai pengolah ikan sangat potensial dalam percepatan digitalisasi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) pengolahan ikan. Namun terdapat tantangan yang harus dihadapi guna mendorong pemanfaatan Teknologi ... -
Analisis Model Keyakinan Kesehatan Untuk Pencegahan Seks Bebas Pada Remaja
(2024)Di Indonesia masalah seks masih menjadi suatu hal yang tabu. Masyarakat masih memandang hal-hal yang membahas tentang pendidikan seks dan kesehatan reproduksi harus diperbincangkan secara terbatas (Angie et al. 2021). ... -
Aktivitas Anti-Hiperglikemik Minuman Jeli Berbasis Ekstrak Air Daun Salam dan Jus Jambu Biji pada Wanita Prediabetes
(2024)Pengembangan minuman jeli yang menggabungkan ekstrak air daun salam dan jus jambu biji (minuman jeli GUALAM) merupakan pendekatan inovatif untuk mengembangkan minuman sehat alternatif yang berpotensi untuk mencegah diabetes. ... -
Dinamika Sistem Jaminan Sosial Lokal Studi Kasus Penghidupan Masyarakat Sekitar Taman Nasional Kerinci Seblat di Kabupaten Lebong Provinsi Bengkulu
(2024)Jaminan sosial lokal sampai sejauh ini masih menjadi sumber dukungan penting bagi masyarakat desa meskipun program perlindungan sosial dari negara terus melebarkan universality-nya. Sumber-sumber dukungan lokal ini dapat ... -
Pengembangan Minuman Fungsional Saripati Ayam Herbal serta Potensinya untuk Meningkatkan Kebugaran
(2024)Olahraga merupakan aktivitas fisik yang dilakukan untuk mempertahankan kebugaran. Kebugaran seseorang dikatakan baik apabila seseorang memiliki kemampuan dalam melakukan pekerjaan sehari-hari tanpa merasa kelelahan. Salah ... -
Pengembangan Produk Sari Pati Ayam Herbal untuk Meningkatkan Produksi ASI dan Kesehatan Bayi Menggunakan Model Hewan Coba
(2024)Sari pati ayam merupakan salah satu minuman tradisional dari Asia (Cina) yang terbuat dari ekstrak ayam. Sari pati ayam memiliki berbagai manfaat, termasuk manfaat untuk laktasi. Biasanya, masyarakat Cina menambahkan ... -
Pengaruh Intervensi Ready-to-Use Therapeutic Food (RUTF) Bregas Nutriroll terhadap Status Gizi Balita Severe Acute Malnutrition
(2024)Malnutrition is a nutritional issue caused by an imbalance between nutritional intake and nutritional needs. Currently, Indonesia remains listed as one of the developing countries facing three burdens of nutritional problems: ... -
Pengaruh Kompetensi Jurnalis Pembangunan Terhadap Kualitas Berita dan Pesan Pembangunan di Era Media Digital.
(2024)Tujuan penelitian untuk menganalisis: (1) kebutuhan informasi menurut stakeholder (masyarakat, dunia usaha, politik, dan pemerintah), (2) kualitas pesan pembangunan dan kualitas berita, serta hubungannya dengan kebutuhan ... -
Analisis Daya Saing Daerah Berbasis Pertambangan Melalui Pemolisian yang Berkelanjutan
(2024)Pengelolaan pertambangan dan penggalian akan memberikan dampak positif bagi perkembangan perekonomian regional dan nasional. Akan tetapi kompleksitas pengelolaan pertambangan dan penggalian menimbulkan banyak celah yang ... -
Pengembangan Alat Skrining dan Model Estimasi Berat Janin Usia 35-40 Minggu
(2024)The first thousand days of life (1000 HPK) is the crucial for baby’s growth and development starting from conception until two years of age (24 months). During this period, fulfillment of adequate nutrition is very important ...
RSS 1.0