View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Economics and Management
      • UT - Agribusiness
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Economics and Management
      • UT - Agribusiness
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Analisis Efisiensi Teknis Pada Usaha Produksi Jamur Tiram Di Bogor (Studi Kasus: Petani Yang Berafiliasi Dengan Perusahaan Ciawi Jamur, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)

      No Thumbnail [100%x80]
      View/Open
      Fulltext (14.76Mb)
      Date
      2017
      Author
      Octiandi, Christianto
      Harianto
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Peningkatan konsumsi jamur tiram di Indonesia tidak diikuti dengan peningkatan produktivitas jamur tiram di beberapa sentra produksi jamur tiram, khususnya di Bogor yang mengindikasikan adanya inefisiensi diantara para petani jamur, termasuk petani- petani yang berafiliasi dengan Perusahaan Ciawi Jamur. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis tingkat efisiensi teknis produksi jamur tiram petani yang berafiliasi dengan Perusahaan Ciawi Jamur dan sumber inefisiensinya. Analisis dilakukan dengan menggunakan metode Stochastic Frontier Analysis. Hasil analisis menunjukkan petani yang berafiliasi dengan Perusahaan Ciawi Jamur belum efisien dengan rata-rata nilai efisiensi teknis 69.35 persen. Sumber inefisiensi yang berpengaruh nyata secara negatif terhadap efisiensi produksi adalah pengalaman.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/87594
      Collections
      • UT - Agribusiness [4649]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      NoThumbnail