Budidaya dan Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum) di Brebes, Jawa Tengah.

Abstract

Bawang merah merupakan salah satu komoditas penting yang banyak dikonsumsi masyarakat di Indonesia. Produksi bawang merah yang berfluktuasi di pengaruhi oleh teknik budidaya dan serangan organisme pengganggu tanaman (OPT). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara budidaya dan pengendalian OPT bawang merah oleh petani di Desa Pagejugan, Kedunguter, dan Kaliwlingi, Brebes, Jawa Tengah. Penelitian dilaksanakan pada Februari sampai April 2016. Pengamatan di masing-masing desa dilakukan pada 4 hamparan sebanyak 20 petak tanaman contoh diamati setiap minggu selama 1 bulan. Informasi mengenai cara budidaya diperoleh melalui wawancara terhadap 20 petani pada setiap desa. Data yang terkumpul diolah secara deskriptif. Petani umumnya menanam benih tidak bersertifikasi, menanam dengan jarak tanam rapat, sangat tergantung pada penggunaan pupuk kimia dan pestisida. Petani menyemprot setiap dua hari sekali selama masa tanam. Terdapat 16 bahan aktif insektisida dan 9 bahan aktif fungisida yang digunakan oleh petani. Akan tetapi, serangan OPT tetap tinggi. Intensitas serangan hama ulat bawang Spodoptera spp. di Desa Pagejugan, Desa Kedunguter, dan Desa Kaliwlingi berturut-turut sebesar 37%, 35% dan 3%. Penyakit mati pucuk Phytophthora ditemukan hanya pada lahan pengamatan di Desa Pagejugan dengan intensitas infeksi mencapai 41%.