Performa dan kecernaan bahan kering ransum pada pedet sapi perah (Friesian Holstein) yang diberi jus silase asal tanaman jagung muda.

Abstract

Masa prasapih merupakan fase kritis dalam proses pemeliharaan pedet karena pencernaan yang belum sempurna sehingga sering terjadi infeksi yang menyebabkan diare. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian jus silase sebagai pengganti antibiotik terhadap performa dan kecernaan bahan kering pedet FH. Sembilan ekor pedet jantan berumur satu bulan dengan rataan bobot badan 54.27 ± 4.33 kg secara acak diberi salah satu dari tiga (3) perlakuan yang berbeda yaitu ransum kontrol (R0), ransum yang mengandung antibiotik 50 mg kg-1 (R1), dan ransum kontrol + 0.3% jus silase (R2). Parameter yang diamati adalah konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan , efisiensi pakan, dan kecernaan bahan kering pakan. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dan data yang didapatkan dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pedet yang diberi perlakuan jus silase memiliki performa dan kecernaan yang sama dengan pedet yang diberi perlakuan antibiotik dan lebih baik dibandingkan dengan perlakuan kontrol. Dapat disimpulkan bahwa jus silase dapat digunakan sebagai alternatif pengganti antibiotik pada pedet FH.