Rancang Bangun Sistem Traceability Udang Vaname Berbasis Website, Studi Kasus PT Labuan Monodon, Sukabumi

Abstract

Udang merupakan komoditas pangan bidang perikanan yang digemari masyarakat baik lokal maupun internasional. Penyelenggaraan pangan bertujuan untuk meningkatkan kemampuan memproduksi pangan secara mandiri, menyediakan pangan yang beraneka ragam dan memenuhi persyaratan keamanan pangan. Saat ini transparansi informasi yang mampu mendukung keamanan pangan khususnya produk udang yang berada di pasar masih terbatas. Tujuan dari penelitian ini untuk merancang dan menganalisis sistem informasi yang dapat menampilkan informasi produk udang vaname bagi konsumen. Selain itu penelitian ini juga bertujuan untuk membangun prototipe perangkat lunak traceability udang berbasis website. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah konsep system development life cycle yang terdiri dari investigasi, analisis, desain, implementasi dan pemeliharaan sistem. Data yang digunakan berasal dari perusahaan pembesaran udang PT Labuan Monodon. Hasil dari penelitian ini berupa laman website yang bisa diakses oleh pengguna melalui alamat url http://www.teknologi-kelautan.com/traceability. Melalui website ini pengguna dapat melakukan pelacakan informasi produk udang vaname. Informasi yang didapat berupa informasi dan deskripsi udang, kualitas benur, proses selama pemeliharaan dan penjualan.