Analisis Potensi Pengembangan dan Produktivitas Sapi Bali di Kabupaten Lombok Tengah Nusa Tenggara Barat

Abstract

Kabupaten Lombok Tengah merupakan salah satusentra sapi bali di Provinsi Nusa Tenggara Barat.Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai Maret 2016 dengan tujuan untuk mengetahui kapasitas peningkatan populasi ternak rumianansia (KPPTR) melalui potensi hijauan yang dimiliki dan untuk mengetahui produktivitas sapi bali di Kabupaten Lombok Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode purpossive sampling, sedangkandata yang digunakan berupa data primerdan sekunder. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Hasil analisis deskriptif menggunakan kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) menunjukkan bahwa populasi ternak ruminansia di Kabupaten Lombok tengah melebihi kapasitas tampung ternak ruminansia berdasarkan potensi hijauan sebesar -48 646.7 ST, produktivitas sapi bali berbeda nyata (P<0.05) pada setiap taraf perlakuan umur dan parameter morfometrik tubuh sapi bali jantan maupun betina.