DT - Animal Science: Recent submissions
Now showing items 221-240 of 366
-
Peranan Zn-Fitat dalam menyediakan Zn dan pengaruhnya terhadap absorpsi Pb ransum pada domba
(2006)Asam fitat banyak terdapat dalam biji-bijian. Senyawa ini dapat mengikat kuat Pb dan Zn. Seng merupakan mineral esensial untuk hewan, tetapi absorpsinya di saluran pencernaan sangat rendah. Suplementasi Zn dapat dilakukan ... -
Preferensi pakan dan kebutuhan nutrien Anoa Gunung (Bubalus quarlesi Ouwens 1910) pada kondisi prabudidaya
(2008)Kebutuhan pasokan daging nasional msaih perkllu ditingkatkan. Sampai tahun 2006 baru mencapai 2.070.234 ton/tahun (DJP 2006). Padahal kebutuhan daging mencapai 2.957.477 ton/tahun. Di Sulawesi Tengah, anoa banyak diburu ... -
Penurunan bau amis (off-odor) daging itik lokal dengan pemberian tepung daun beluntas (pluchea indica l.) dalam pakan dan dampaknya terhadap performa
(2011)Itik merupakan salah satu ternak lokal yang banyak dipelihara oleh masyarakat. Saat ini, daging itik lokal belum banyak dimanfaatkan, salah satu penyebabnya adalah daging itik mempunyai bau (off-odor) amis yang kurang ... -
Studi karakterisasi, produktivitas dan dinamika populasi kambing kacang (Capra hircus) untuk program pemuliaan ternak kambing di Maluku Utara
(2008)Kambing kacang memiliki nilai ekonomi yang penting dan disukai oleh sebagian besar masyarakat dan tersebar luas di tangan petani/peternak. kontribusi ternak kambing dari total pendapatan pertanian untuk ruminansia kecil ... -
Peningkatan kualitas nutrisi kulit buah kakao sebagai pakan secara bioproses dengan phanerochaete chrysosporium yang diperkarya ion Mn2+ dan Ca2+
(2010)Pemanfaatan kulit buah kakao (KBK) sebagai pakan ternak memerlukan pengelolahan dan pegayaan nutrisi. Bioproses KBK dengan karang penghasil enzim ligninolitik dapat merombak struktur KBK melalui pemutusan ikatan antara ... -
Penurunan intensitas off odor pada daging itik lkal dengan suplementasi santoquin dan vitamin E dalam ransum
(2010)Sumbangan daging itik lokal sebagai sumber protein sesuai keinginan masyarakat di Indonesia hingga kini masih tergolong rendah, sedangkan sumbangan daging ayam khususnya ayam ras tergolong sangat tinggi. Animo masyarakat ... -
Kajian biologis maleo yang dipelihara secara ex situ
(2010)Maleo merupakan salah satu burung endemik Sulawesi yang populasinya terancam punah. Guna menjaga ekstensi sekaligus memilihkan populasi maleo, perlu dilakukan kegiatan konsevasi. Konservasi burung dapat dilakukan secara ... -
Manfaat kromium organik dari fungsi Ganoderma lucidum dalam meningkatkan efisiensi metabolisme dan performa produksi ternak ruminansia
(2010)Kromium (Cr) adalah mikronutrien esensial yang dibutuhkan oleh ternak dan juga manusia dalam proses metabolisme karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat, pengaturan hormon dan fungsi kekebalan. Mengingat pentingnya unsur ... -
Efisiensi penggunaan ransum pada ayam ras petelur melalui perubahan waktu pemberian dan kandungan metionina
(2004)Two experiments were conducted to study the effect of feeding time and methionine content on egg production, egg quality, and feed efficiency. In the first experiment, one hundred and sixty two laying hens were assigned ... -
Tingkah laku mengeram dan pengendaliannya guna meningkatkan produksi telur ayam kampung
(2005)Tingkah laku mengeram (TLE) mengakibatkan produuksi telur terhenti, sehingga produksi telur ayam kampung rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari TLE dan teknik pengendaliannya guna meningkatkan produksi telur ... -
Suplemen seng dan tembaga organic serta kompleks kalsium-minyak ikan dalam ransum berbasis limbah industriagro untuk pemacu pertumbuhan dan produksi susu pada sapi perah
(2004)Pakan asal limbah industriagro umumnya mengandung serat kasar structural yang tinggi sehingga mempengaruhi ketersediaan nutrient dan mineral jarang seperti seng (Zn) dan tembaga (Cu). Kekurangan nutrient dan mineral dipasok ... -
Tingkah laku, reproduksi, dan karakteristik daging tikus ekor putih (Maxomys hellwandii)
(2005)This research was conducted to study behaviour, reproduction and meat characteristics, organoleptic test of white tail rats (Maxomys Hellwandii).The research was conducted in the native habitat of White tail rats in the ... -
Kajian pertumbuhan dan distribusi daging serta estimasi produktivitas karkas sapi hasil penggemukan
(2005)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pertumbuhan dan distribusi daging pada komponen karkas dan potongan komersial karkas, produktivitas karkas sapi dan estimasi produktivitas karkas sapi Australlan Commercial Cross ... -
Pengaruh pemberian gula, insulin dan lama istirahat sebelum pemotongan pada domba setelah pengangkutan terhadap kualitas daging
(2004)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh pemberian gula insulin dan lama istirahat sebelum pemotongan domba pada domba setelah transportasi setelah terhadap kualitas daging. Penelitian ini menggunakan 54 ... -
Kajian keragaman karakter eksternal dan DNA mikrosatelit sapi pesisir di Sumatera Barat
(2004)Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) mempelajari keragaman ukuran-ukuran tubuh, warna dan pola warna bulu tubuh, (2) memperoleh database beberapa karakter kuantitatif bobot tubuh dan ukuran-ukuran tubuh, (3) mempelajari ... -
Karakteristik sifat-sifat fenotipik sebagai strategi awal konservasi ayam kokok Balenggek di Sumatera Barat
(2004)The Balenggek chickens have been kept by rural communities for many generations in Payung Sakaki and Tigo Lurah, Regency of Solok, Province of West Sumatera. The Balenggek chickens is a long crower type fowl. This study ... -
Pemetaan Quantitative Trait Loci (QTL) sifat pertumbuhan pada populasi domba silang balik ekor tipis dan merino
(2005)Penelitian dimaksudkan untuk mengestimasikan lokasi quantitative trait loci (QTL) dan gen kandidat sifat pertumbuhan pada domba. Sifat pertumbuhan yang diteliti yaitu berat lahir (BL), berat umur 90 (BB90), umur 180 (BB180), ... -
Evaluasi serat dan suplementasi zink dalam ransum berbahan hasil samping industry pertanian pada ternak ruminansia
(2005)Fiber and Z n h ave i rn portant roles i n ruminal a nd tissue metabolism. A serie of experiments were conducted to study the effect of fiber level and zinc supplementation in agroindustrial byproduct based diet in performance ...
