Ekstraksi Tanin Daun Kaliandra (Calliandra calothyrsus Meissner.) dan Pengaruhnya terhadap Penghambatan Rhizoctonia sp. secara In Vitro.

Abstract

Rhizoctonia sp. merupakan salah satu jenis cendawan patogen yang dapat menyebabkan terganggunya ketersediaan semai dalam kegiatan pengusahaan hutan. Upaya pengendalian hayati dilakukan untuk mengurangi tingkat serangan terhadap patogen tersebut salah satunya menggunakan tanin. Tanin memiliki banyak manfaat salah satunya sebagai antimikroba. Daun kaliandra (Calliandra calothyrsus) memiliki kandungan tanin yang cukup tinggi sehingga tanin ekstrak kaliandra (C. calothyrsus) diharapkan dapat menghambat Rhizoctonia sp. secara in vitro. Tujuan penelitian ini adalah membandingkan tanin yang dihasilkan pada perbedaan konsentrasi pelarut dan menguji pengaruh pemberian tanin ekstrak kaliandra (C. calothyrsus) terhadap penghambatan Rhizoctonia sp. secara in vitro. Metode ekstraksi yang digunakan adalah modifikasi Folin-Ciocalteu dan penghambatan dilakukan pada media PDA (Potato Dextrose Agar) dan PDB (Potato Dextrose Broth). Data disusun menggunakan rancangan RAL in time dan nested RAL in time serta diuji dengan software SAS. Hasil ekstraksi menunjukkan metanol 50% menghasilkan massa ekstrak lebih besar namun nilai kadar tanin lebih rendah. Jenis tanin ekstrak metanol 50% dan 100% memberikan hasil berbeda nyata pada penghambatan Rhizoctonia sp. Konsentrasi 1.00% pada tanin ekstrak metanol 50% memberikan rata-rata penghambatan tertinggi dalam periode 84 jam. Nilai penghambatan tertinggi pada tanin ekstrak metanol 50% pada konsentrasi 1.00% sebesar 27.54% pada media PDA dan 36.26% pada media PDB.