Browsing DT - Agriculture Technology by Subject "West Java"
Now showing items 1-2 of 2
-
Kajian ekstraksi steroid teripang pasir (Holothuria scabra) sebagai sumber testosteron alami
(2008)Teripang yang dikenal sebagai gingseng laut, digemari sebagai makanan kesehatan karena meningkatkan vitalitas (laki-laki), serta berpotensi menjadi sumber testosteron. Testosteron tidak hanya digunakan sebagai obat, tetapi ... -
Kajian energi pengeringan beku dengan penerapan pembekuan vakum dan pemanasan dari bawah
(2008)Pengeringan beku merupakan proses pengeringan untuk produk bernilai jual tinggi disebabkan oleh kemampuan untuk meminimalkan reaksi kerusakan seperti perubahan produk menjadi kecoklatan, perusakan protein, dan kemampuan ...