Browsing DT - Agriculture Technology by Author "Lusiana, Lusiana"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ekstraksi Protein Alergen dari Biji Kecipir, Belut Sawah dan Tutut untuk Pembuatan Reagen Uji Tusuk Kulit
Lusiana, Lusiana | Zakaria, Fransiska Rungkat | Prangdimurti, Endang | Wijaya, Hendra (2022-06-03)Alergi pangan merupakan suatu kondisi yang tidak diinginkan yang disebabkan oleh reaksi antibodi imunoglobin E (IgE) terhadap protein makanan. Prevalansi jenis alergi terbilang tinggi terutama pada kelompok bayi dan ...