Pendugaan Umur Simpan Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing pada Produk Bandrek Instan dan Sirup Buah Pala (Myristica fragrans)

Thumbnail
View/Open
Date
2013-12
Author
Didah Nur Faridah
Sedarnawati Yasni
Antin Suswantinah
Ghesi Wuri Aryani
Metadata
Show full item record
URI
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/77169
Collections