Browsing MT - Agriculture Technology by Subject "white tea"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penggunaan Metode High Identity Traits (HITS) Dengan Pendekatan Immersive Pada Teh Putih
(2024)Analisa sensori deskriptif adalah metode untuk mengidentifikasi dan mengukur intensitas karakteristik sensori menggunakan istilah kompleks. Metode high identity traits (HITS) adalah metode membedakan produk menggunakan ...