Now showing items 1-1 of 1

    • Kajian kelayakan tekno-ekonomi produk cabe merah keriting segar dan olahan 

      Irianto, Heru | Hubeis, Musa | Syarief, Rizal | Sutrisno, Sutrisno (1998)
      Cabe merah adalah salah satu komoditas penting di Indinesia yang tidak dapat dipisahkan dari kebutuhan sehari-hari rumah tangga, disamping sebagai bahan baku industri pangan dan farmasi. Hal ini menunjukkan bahwa potensi ...