Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Budiastra, I WAyan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Prediksi kualitas pepaya pada umur petik dan waktu penyimpanan yang berbeda dengan spektroskopi NIR
Arifiya, Nur | Purwanto, Y Aris | Budiastra, I WAyan (2015)Pepaya biasa dipanen pada kondisi masih hijau tetapi sudah tua. Tingkat ketuaan pepaya saat panen ditentukan berdasarkan tujuan pasar. Pengetahuan tentang tingkat ketuaan pepaya dan pengaruhnya terhadap perubahan ...