UT - Faculty of Human Ecology: Recent submissions
Now showing items 81-100 of 7038
-
Hubungan Sosial Ekonomi dan Konsumsi Pangan dengan Prevalensi Underweight pada Balita di Indonesia tahun 2023
(2025)Underweight pada balita merupakan kondisi ketika indeks Berat badan menurut umur (BB/U) di bawah -2 SD. Prevalensi underweight di Indonesia menunjukkan tren yang fluktuatif dan tergolong dalam kategori sedang. Penelitian ini ... -
Pengaruh Modal Sosial dan Kapabilitas Keuangan terhadap Kesejahteraan Keuangan Perempuan Kepala Keluarga
(2025)Peran ganda yang dirasakan oleh perempuan kepala keluarga menimbulkan berbagai tantangan, khususnya dalam aspek ekonomi, sehingga kelompok ini seringkali rentan secara finansial. Penelitian ini bertujuan menganalisis ... -
Pengaruh Gaya Pengasuhan, Dukungan Sosial Teman Sebaya, dan Self-Esteem terhadap Resiliensi Remaja pada Keluarga Broken Home
(2025)Keluarga yang tidak harmonis akibat perceraian, konflik, atau ketidakhadiran orang tua dapat mengganggu perkembangan emosional, psikologis, akademis, dan sosial remaja. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh gaya ... -
Pengaruh Strategi Koping dan Interaksi Suami Istri terhadap Penyesuaian Pernikahan pada Keluarga Suami Istri Bekerja Baru Menikah.
(2025)Keluarga bekerja baru menikah menghadapi tantangan yang muncul seperti tekanan pekerjaan, pembagian tugas, dan penyesesuaian peran yang dapat memengaruhi penyesuaian pernikahan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ... -
Hubungan Literasi Keamanan Pangan terhadap Praktik Penjamah Makanan di Sekolah Insan Teladan Bogor
(2025)Keamanan pangan di sekolah melibatkan penyediaan makanan dalam jumlah besar dan melibatkan banyak orang, sehingga tingginya kasus keracunan pangan menunjukkan perlunya perhatian serius. Penelitian bertujuan menganalisis ... -
Peran Stakeholders dalam Tata Kelola Kolaboratif untuk Efektivitas Pengelolaan Bank Sampah (Kasus: Bank Sampah Unit Kenanga, Kelurahan Babakan, Kota Bogor)
(2025)Bank sampah adalah salah satu bentuk implementasi Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 yang melibatkan seluruh pihak melalui tata kelola kolaboratif untuk mendukung pengelolaan sampah. Dalam praktiknya, masih banyak bank ... -
Pengaruh Komunikasi Orang Tua-Anak dan Kualitas Pertemanan terhadap Agresivitas Remaja di Pinggiran Kota
(2025)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh komunikasi orang tua–anak dan kualitas pertemanan terhadap agresivitas remaja di pinggiran kota. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jumlah responden sebanyak ... -
Faktor Penyebab, Dampak Dan Kesetaran Gender Dalam Rumah Tangga Pernikahan Dini (Kasus:Desa Petir, Kabupaten Bogor).
(2025)Tingginya angka pernikahan dini di Indonesia, dengan engka mencapai 12.209 juta anak (BPS 2020) dan 3.710 remaja melakukan pernikahan dini di Kabupaten Bogor pada tahun 2022. Kajian ini menelaah faktor-faktor penyebab ... -
Potensi Cookies yang Diperkaya dengan Bekatul Beras sebagai Pangan Sumber Serat dan Antioksidan
(2025)Kelebihan gizi termasuk salah satu permasalahan triple burden of malnutrition di Indonesia yang dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular. Data Riskesdas Indonesia tahun 2013 hingga SKI 2023 menunjukkan adanya ... -
Kerentanan Penghidupan pada Rumahtangga Petani di Sekitar Wilayah Penambangan Batu Desa Batujajar, Bogor
(2025)Hadirnya penambangan batu di Desa Batujajar menambah kesulitan penghidupan bagi rumah tangga petani yang selama ini telah mengalami kerentanan dalam berusaha tani akibat cuaca yang tidak menentu. Penelitian ini bertujuan ... -
Perilaku Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA) dalam Pencegahan Stunting Menggunakan Teori Health Belief Model
(2025)Salah Stunting dapat disebabkan oleh perilaku Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA) yang tidak optimal. Komunikasi kesehatan berperan penting dalam membentuk perilaku ibu dalam praktik PMBA. Namun, masih ditemukan kesenjangan ... -
Hubungan Konsumsi Junk Food, Kualitas Tidur, dan Tingkat Stres dengan Gangguan Siklus Menstruasi pada Mahasiswa Rantau
(2025)Gangguan siklus menstruasi adalah ketidaknormalan yang dialami oleh wanita selama siklus menstruasi. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan konsumsi junk food, kualitas tidur, dan tingkat stres dengan gangguan ... -
Pengembangan Galantin Substitusi Ayam dengan Ikan Wader sebagai MP-ASI bagi Balita Usia 12–24 Bulan
(2025)Asupan gizi tidak memadai selama 1000 Hari Pertama Kehidupan menjadi faktor utama tingginya prevalensi stunting di Indonesia sehingga strategi penyediaan Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) padat gizi dibutuhkan terutama dengan ... -
Analisis Pelaksanaan Program Reforma Agraria untuk Kesejahteraan Rakyat (Kasus: Program Reforma Agraria, Desa Purwabakti, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor
(2025)Reforma agraria mempunyai tujuan untuk menghapus ketimpangan kepemilikan dan penguasaan tanah melalui penataan aset dan penataan akses yang berkeadilan. Keberhasilan pelaksanaan reforma agraria berperan penting ... -
Hubungan Konsumsi Tablet Tambah Darah pada Ibu Hamil dengan Berat Bayi Lahir Rendah di Provinsi Gorontalo
(2025)Berat badan lahir rendah (BBLR) merupakan salah satu faktor utama penyumbang kematian bayi, di mana prevalensinya di Provinsi Gorontalo cukup tinggi di Indonesia. Salah satu faktor penyebab BBLR adalah anemia pada ibu hamil ... -
Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Anak Usia 6–59 Bulan di Papua Tengah
(2025)Indonesia merupakan negara berkembang dengan permasalahan gizi yang cukup kompleks, salah satunya stunting. Stunting adalah keadaan kurang gizi pada anak yang menyebabkan pertumbuhan terhambat, dan umumnya terjadi pada ... -
Praktik Pemberian ASI Eksklusif dan MPASI pada Anak Usia 6–23 bulan di Provinsi Gorontalo
(2025)Praktik pemberian ASI eksklusif, MPASI, dan riwayat penyakit anak merupakan faktor yang dapat memengaruhi status gizi anak secara langsung. Pemberian ASI eksklusif dan MPASI tersebut juga dapat dipengaruhi oleh karakteristik ... -
Keterkaitan Karakteristik Keluarga, Konsumsi Pangan, dan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Stunting dan Prestasi Belajar Anak SD
(2025)Stunting pada anak usia sekolah dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor antara lain status gizi, konsumsi pangan, dan tingkat aktivitas fisik yang berdampak pada kualitas perkembangan dan prestasi belajar anak. Penelitian ... -
Pengaruh Penambahan Bubuk Cangkang Telur Ayam Negeri pada Kukis Mocaf terhadap Kandungan dan Bioaksesibilitas Kalsium
(2025)Chicken eggshells are food waste that can be processed into powder as a calcium source. This study examined the effect of adding chicken eggshell powder (3–9%) to mocaf cookies on acceptability, nutritional content, and ... -
Keterkaitan Uang Jajan, Kebiasaan Jajan, Sumbangan Energi dan Zat Gizi Makro dari Jajanan dengan Status Gizi pada Remaja
(2025)Remaja rentan mengalami masalah gizi seperti obesitas akibat pola konsumsi yang tidak sehat salah satunya yaitu pola konsumsi jajanan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis keterkaitan uang jajan, kebiasaan jajan, ...
