Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Author "Gusmiarni, Listyana"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemanfaatan Buah Bisbul (Diospyros blancoi A.DC.) dengan Buah Stroberi (Fragaria ananassa) sebagai Smoothies bagi Lansia
Gusmiarni, Listyana | Baliwati, Yayuk Farida | Setiawan, Budi (2023)Radikal bebas dalam tubuh yang melebihi kemampuan tubuh untuk mengelolanya akan menyebabkan terjadinya stres oksidatif. Lansia rentan mengalami stress oksidatif. Tubuh memerlukan antioksidan yang dapat membantu melindungi ...