Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Author "Erlangga. S, M. Reka"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Pangan Lokal Berbahan Tepung Sorgum sebagai Biskuit Tinggi Serat untuk Remaja
Erlangga. S, M. Reka | Palupi, Eny (2021)Menurut Riskesdas (2018), sebanyak 95,5% penduduk Indonesia dengan umur (≥5 tahun) kurang mengonsumsi buah dan sayuran, hal ini dapat diartikan bahwa masyarakat di Indonesia terutama remaja belum mencukupi kebutuhan ...