Browsing UT - Faculty of Human Ecology by Title
Now showing items 5649-5668 of 6184
-
Sistem Penyediaan Bahan Makanan di Rumah Makan Sunda Pananjung
(2000)Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui sistem penyediaan bahan makanan; mengidentifikasi bahan makanan yang tersedia; menentukan bahan makanan yang akan dioptimalkan sistem penyediaannya; menentukan sistem penyediaan ... -
Sistem Penyelenggaraan Makanan dan Tingkat Kepuasan serta Daya Terima Konsumen terhadap Soto Uncu Padang
(2016)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penyelenggaraan makanan dan tingkat kepuasan, serta daya terima konsumen terhadap Soto Uncu Padang. Penelitian ini merupakan studi kasus yang menggunakan analisis deskriptif. ... -
Sistem perencanaan menu makanan lunak berbasis komputer di Rumah Sakit Umum PMI Bogor
(2001)Tujuan Penelitian ini adalah merancang aplikasi komputer yang dapat membantu proses perencanaan menu menjadi lebih cepat dan mudah., mengetahui mekanisme perencanaan menu makanan lunak di Rumah Sakit Umum (RSU) PMI Bogor, ... -
Sistem Tenurial dan Kearifan Tradisional Masyarakat Adat Baduy dan Hubungannya dengan Sistem Pangan Lokal (Kasus Desa Kanekes, Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten)
(2021)Peningkatan jumlah penduduk mengakibatkan semakin tingginya kebutuhan terhadap lahan untuk produksi pangan. Penelitian ini dilakukan pada masyarakat Baduy Desa Kanekes, Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten. ... -
Sistem Tenurial dan Sistem Nafkah Masyarakat Adat (Kasus Desa Adat Tenganan Pegringsingan, Kecamatan Manggis, Kabupaten Karangasem, Provinsi Bali).
(2019)Hubungan manusia dengan alam erat kaitannya dan dapat dilihat dari pola pewarisan lahan dan sistem tenurial (pemanfaatan dan penguasaan lahan) desa adat yang dapat mempengaruhi sistem nafkah masyarakat adat. Penelitian ... -
Situasi Beban Gizi Ganda pada Anak Balita dan Fakor-Faktor yang Berhubungan di Provinsi Aceh Tahun 2013-2017
(2022)Negara Indonesia saat ini sedang mengalami masalah beban gizi ganda. Permasalahan gizi dipengaruhi oleh beberapa faktor penyebab, seperti kemiskinan, pendidikan yang rendah, kurangnya ketersediaan pangan, akses terhadap ... -
Situasi konsumsi pangan dan status gizi anak balita peserta program orangtua asuh gizi di Kabupaten Bireuen Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam
(2008)Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui situasi konsumsi pangan dan status gizi balita peserta Program Orangtua Asuh Gizi (OTAG) di Kabupaten Bireuen, Propinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Adapun tujuan khususnya ... -
Skor Keanekaragaman Konsumsi Pangan (Dietary Diversity Score) Remaja Di Bandung Dan Padang
(2014)Keanekaragaman merupakan elemen kunci konsumsi pangan yang berkualitas. Salah satu cara sederhana pengukurannya adalah menggunakan Dietary Diversity Score (DDS). Remaja sering dikaitkan dengan masalah kekurangan atau ... -
Social Institution and Capital on Virtual Community (Case of Virtual Community of Kaskus)
(2010)Virtual community is a new form of community that generated by internet.Virtual community has great potention to build social capital that disappearing from real life.Virtual community is important not only socially but ... -
Social Representations About The City On The Urban Poor Communities. Case: Poor Community In Kelurahan Kebayoran Lama Selatan, Kecamatan Kebayoran Lama, South Jakarta, Dki Jakarta Province
(2010)Indonesia is a developing country which has focused on development. However, the development and acceleration of economic growth that occurred in Indonesia has not been evenly distributed in every province. This gives rise ... -
Social Representations of Agriculture Youth Farmers in the Dryland Agriculture Community (Case Desa Pasawahan, Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat).
(2010)Lack of interest in the young labor force to work in the agricultural sector became one of concern for agricultural sustainability in Indonesia. The decline would have youth-related social representations of farm youth. ... -
Social Stress, Psychological Stress, and Subjective Well- Being of Rural and Urban Family
(2012)The purpose of this research is to examine the social stress, psychological stress, and subjective well-being of families in rural and urban areas. This study is a subsampling research from the main research “The Variability ... -
Solidaritas internal kelompok (kasus kelompok di Desa Sukawening, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)
(2012)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis derajat solidaritas internal kelompok yang dianggap berdasarkan ciri-ciri individu yang sama, yaitu ketergantungan anggota kelompok, ukuran kelompok, tingkat formalitas ... -
Solidaritas Migran Desa “Kaki Lima Modern Stasiun Bogor”
(2013)Rural migrant solidarity is a sense of unity among association members of street vendors. Census method was used in this study to determine the individual‟s characteristics of rural migrants who become street vendors in ... -
Sosial ekonomi dan indeks massa tubuh (IMT) pria dewasa di pedesaan dan perkotaan Bogor, kaitannya dengan faktor risiko penyakit jantung koroner
(2006)Penelitian ini secara umum mengkaji keadaan sosial ekonomi (sosek), dan indeks massa tubuh (IMT) pria dewasa di pedesaan dan perkotaan kota Bogor, terutama yang berkaitan dengan faktor resiko penyakit jantung koroner. ... -
Sosialisasi Dalihan Na Tolu pada Generasi Muda Batak di Perkotaan (Kasus Pada Perkumpulan Masyarakat Batak Parsahutaon Dalihan Na Tolu di Sarua Permai, Ciputat)
(2008)Dalihan na tolu merupakan pedoman bagi masyarakat Batak dalam berinteraksi dengan sesamanya dan merupakan inti dari kebudayaan Batak. Sebagai suatu bentuk kebudayaan, dalihan na tolu disosialisasikan kepada generasi muda. ... -
Sosialisasi dan prestasi belajar anak obes laki-laki dan perempuan di Sekolah Dasar Negeri Polisi
(1996)Tujuan penelitian ini adalah mengetahui sosialisasi dan prestasi belajar anak obes laki-laki dan perempuan di Sekolah Dasar Negeri Polisi, Kotamadya Bogor. Secara khusus penelitian ini bertujuan mengetahui kebiasaan makan ... -
Sosio-Budaya Gizi dan Status Gizi Balita di Kasepuhan Sinar Resmi, Sukabumi.
(2017)Penelitian ini bertujuan untuk meneliti aspek sosial dan budaya yang mempengaruhi status gizi balita di masyarakat adat Kasepuhan Sinar Resmi, Kecamatan Cisolok, Sukabumi. Desain penelitian ini adalah cross sectional study ... -
Sosis Analog Sumber Protein Berbasis Tempe dan Jamur Tiram sebagai Pangan Fungsional Kaya Serat Pangan
(2013)Tempeh is one of Indonesia indigenous functional food which has good nutrient quality and relatively abundant. However, the utilization is still limited to simple processing so that the development of processed tempeh ...